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年三十的饺子

朱思源 发表于 2024-06-18 22:27:29   阅读次数: 3152

每年的大年三十,我的父亲总会给我们做一碗饺子,饺子的味道香气扑鼻,每次一闻到,就会联想到蘸着蘸料吃着饺子的情景,为此,我甚至好几次的因为吃的太快而被噎住

我的父亲是一个前山人,从小便生活这个农村之中,我的年龄稍微大一些之后,总会追着父亲屁股后面问他以前的生活,而他总会慢慢的跟我说,对此充满了好奇,就像斯诺先生想要了解在国民党口中称作土匪的红色区域一样。不过很多的时候都忘记了,大概映像也就是他去年讲给我听的。

我的父亲在前山是个农户家庭,我爷爷自从生下了我父亲和一个兄弟,就开始独自一人拉扯他们长大,那个年代的人总喜欢嫁一个好老公,然后一起过日子,只可惜,我的爷爷那时候很穷,奶奶生下了2个儿子之后就因为嫌弃爷爷而不知道去向了,自从现在我都不知道我的奶奶在哪里。我的父亲是个标准的“70后”,从小便是叛逆的,但不过力气大,能吃苦,能干活,因此我的父亲在学校中体育和干活总是名列前茅,且文科成绩也是相当的好。

90年代,人人都说只要肯吃苦耐劳就可以赚钱,我的父亲又不想读书了,觉得读书费脑子,于是怀着一个赚大钱的梦想去了别的地方,他的语文老师甚至还亲自上门劝过他,但不过被一口否决了,直至今日,我的父亲看见他也会问好,甚至会带礼品去看望他。

父亲因为没文凭,但是敢打敢拼,什么脏活累活都肯干,即使是再苦再累。

打螺丝,叉车工,修理工,甚至是搬砖,父亲每天都省吃俭用,在大街上吃着盒饭,据他说,他每天和工友们去干活了,隔壁解放军的起床哨才刚响起来。

在河北的冬天必然不是好过的,河北的冬天很冷,每天干活回来洗澡,裤子放在那晾一会就能成为棍子,而那时候基本没暖气,唯一的温暖就是那个不大不小的炕。盖着被子,隐隐也会感觉到一阵寒意。

父亲干这个杂活的时间不是很长,干过最久的工作也就是搬砖,因为他力气大,离职之后,他去找了个师傅学习搬轮胎,但是他的师傅从来不会说话教他去搬,只是让他默默的看着,渐渐的干了一年,他甚至超越了他的师傅。而一年的工资,仅仅只有800块,放到现在来看,800块连一件羽绒服都买不起,不过在当时,这就是一个劳动人民辛辛苦苦一年的积蓄。

干了3年我的父亲告别了老师傅,又去发展别的路子,正巧着一家饭店招人,要杀蛇的,然后我父亲就去了那个饭店,在饭店没活的时候总会看着别人烧菜,看着看着再实践一下,就学会了烧饭,而且味道还挺好吃,在杀蛇的时候,蛇的叫声异常的大,搞不好就会被蛇反杀,这也是许多人都不敢干的活,我的父亲在那干了一年,饭店的员工甚至是老板都很佩服我的父亲,因此还给起了一个外号叫做“蛇佬”,本意是杀蛇的大佬。

然后过了2年,时光匆匆的来到了千禧年(21世纪),此时的温州正在改革开放的成果下飞速成长,不过在短短20年前,温州还是一个贫困城市,在这里我的父亲参与了皮革制造的工作,在发现了巨大的商业之后马上用之前攒下来的资金开了一家厂子,但厂子不是那么好办的,又要招人,又要拉拢生意,所以就白天当老板,晚上睡地板,有时候人手不够,自己也要上去帮忙。长期的发展使他创造了100多个工人,一个独立的大型工厂流水线。

直到2011年,温州发生了一些大事件,而且生意也变得难做起来,导致我的父亲不得不关掉工厂,回到家乡。

不过回去之后,他的生活也不怎么如意,先是他给一个“好哥们”借钱,但是对方却是当起了老赖,导致帐收不回来。第二个又是人有了资本总是要炫耀,借钱和阿谀奉承的人不断增多。他沉寂了几个月,又干起了最开始的农活,虽然挣的钱不怎么多,但是能养家糊口。

又到了年30,我父亲吃了一碗热腾腾的饺子,但是却觉得面前的饺子索然无味。酸、甜、苦、辣。这次只吃到了醋酸味。

父辈的传奇已然过去,我们将会在自己道路上,创出一番辉煌,谱写我们的人生


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